Un vaso con agua y azúcar para ayudar a las abejas

No lo parecen, pero las abejas son una de las grandes razones por las que la humanidad está viva. Pero gracias a la contaminación y a la deforestación, su población está desapareciendo y podría tener consecuencias catastróficas para nuestro planeta. Es por eso que si sos un amante de la naturaleza, hay algo muy simple que podés hacer para aportar tu granito de arena. 

Por miles de años, los humanos usamos los recursos de la tierra y llevamos a millones de especies a la extinción. Podemos decir que no sabíamos lo que hacíamos en ese entonces, pero ahora si lo sabemos. Las abejas son polinizadoras. Son responsables de alimentar al 90% de la población mundial.

Eso puede convertirse en una realidad si no tomamos cartas en el asunto. En una emotiva publicación de Instagram, Davis Attenborough, un documentalista de 92 años, dijo que “en los últimos cinco años, la población de abejas se ha reducido en un tercio”.

Hay una manera de hacer la diferencia. Attenborough dice que al dejar una cucharadita de azúcar y agua en su jardín o césped, puede ayudar a rehidratarlos cuando están cansados.

“En esta época del año las abejas a menudo pueden parecer muertas o que se están muriendo. Sin embargo, esto no es así. Las abejas pueden cansarse y simplemente no tienen suficiente energía para regresar a la colmena, lo que a menudo puede resultar en barridas. Si encuentra una abeja cansada en su casa, una solución simple de azúcar y agua ayudará a revivirla. Simplemente mezcle dos cucharadas de azúcar blanca granulada con una cucharada de agua y colóquela en una cuchara para que la abeja pueda recuperarse.”

FUENTE DIARIO LA NACION
https://www.lanacion.com.ar/2154214-por-que-un-cientifico-que-quiere-salvar-el-mundo-pide-que-dejemos-un-vaso-con-agua-y-azucar-afuera

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Jardines como refugio de biodiversidad

Un estudio reveló que en CABA, un predio de apenas 160 m2 vegetado con 295 especies nativas alberga más de 42 especies de aves y 100 de Lepidópteros. En esta ciudad con baja proporción de áreas verdes y silvestres, ¿cuán importante es usar plantas autóctonas en parques públicos y privados?

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En la Argentina se producen más de 80 variedades de miel

Mono o multiflorales, de pradera o de monte, de eucalyptus, naranjos o limoneros, las posibilidades de caracterización de las mieles que posee la Argentina representan una oportunidad para los apicultores.
 
Según publica el diario Clarin, investigadores del Programa Nacional Apícola del INTA (Proapi) junto con especialistas del INTI, Universidades y de gobiernos provinciales trabajan en la determinación floral, sensorial y de las características físico-químicas de más de 80 variedades de miel que se pueden obtener y consumir en el país. “No es muy sencillo cuantificar cuántos tipos de miel hay en el país, ya que dependen de la flora espontánea y de los cultivos de cada región”, aseguró Laura Gurini, especialista en caracterización de mieles del INTA, y señaló: “Podemos estimar que puede haber más de 80 variedades”. “No hay una miel que sea igual a otra, y es por esto que en el mercado se pueden encontrar mieles con diferentes características de color, olor, aroma y gusto”, analizó Gurini. “Lo que las diferencia es el origen botánico del que provino el néctar que utilizó la abeja, es decir, las flores que visitó para producir la miel”, explicó. En general, los consumidores creen que las mieles claras son de mejor calidad que las oscuras, concepto que no se basa en datos reales. Conocer la oferta de mieles que se produce en cada región será una herramienta no sólo para generar conocimiento sobre las características físico-químicas, palinológicas y sensoriales de las mieles, sino que, además, permitirá agregarle valor mediante la venta diferenciada. “Es necesario contar con información generada en el país acerca de las características de nuestras mieles, ya que la información que dio origen a las resoluciones anteriores se apoya en las características de mieles europeas”, reflexionó Gurini. “En cuanto a las preferencias de los consumidores, podemos decir que las mieles de Citrus son muy apreciadas por su olor, a la de Eucalyptus se le atribuyen propiedades medicinales, las de pradera son solicitadas porque son más conocidas y se consiguen en la mayoría de los supermercados”, describió la especialista del INTA. Mirá también Una por una, en qué situación se encuentra cada economía regional En general, los consumidores creen que las mieles claras son de mejor calidad que las oscuras, concepto que no se basa en datos reales. “Todas son buenas, el color o el olor no modifican las cualidades de este producto natural”, remarcó. Sin embargo, Gurini reafirmó la importancia de la información que buscan los consumidores a la hora de inclinarse por una o por otra. “Es necesario aumentar la difusión sobre los tipos de mieles posibles que se pueden producir y consumir en la Argentina para que los compradores sepan de qué rincón del país proviene el producto”, señaló. Técnicamente, las mieles de flores son elaboradas por las abejas a partir del néctar de las plantas visitadas. En cambio, las mieles de mielada no contienen polen, o está en muy bajos porcentajes, y son originadas a partir de secreciones de algunas plantas o de las excreciones de insectos que se alimentan de savia y eliminan sustancias dulces que no han podido digerir. “En general, las mieles de mielada son más densas, más oscuras y contienen mayor cantidad de minerales”, indicó Gurini y añadió: “No se cristalizan o lo hacen muy lentamente y en ellas predominan azúcares como la erlosa y melecitosa, que no están presentes en las mieles de flores”. Mirá también La miel, de la flor a la mesa Enfocados en estas características, el Ministerio de Agroindustria, a través de la Secretaría de Alimentos y Bioeconomía y la Dirección Nacional de Alimentos y Bebidas, junto con el Proapi del INTA, coordinan la elaboración de una guía que constituirá una herramienta para generar conocimientos de las características físico-químicas, palinológicas y sensoriales de las mieles. En la actualidad, hay 22 tipos de mieles diferentes que poseen algún avance en los estudios de caracterización: algarrobo, atamisqui, quebracho colorado, piquillín, abrepuño, caldén, flor azul, aliso de río, caá-tay, alfalfa, tréboles, mistol, girasol, Eucalyptus, neneo, radal, chilca, Citrus, limón de Tucumán, miel de pradera, de delta y de monte. “Necesitábamos desarrollar una metodología de análisis consensuada con todos los grupos de investigadores que trabajen en la caracterización de mieles para que sea la misma en todo el país”, afirmó Gurini.
 
FUENTE: Clarin Rural – Nota publicada el 30/05/2018

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Un agricultor es una persona que maneja un ecosistema

El Ing. Agrónomo Lucas Garibaldi, Doctor por la Universidad de Buenos Aires, cuya especialidad es la agroecología y el estudio de las interacciones entre plantas e insectos en paisajes boscosos y agrícolas, es el actual presidente de la comisión de polinización y flora apícola de Apimondia y, durante una jornada de capacitación realizada en Entre Ríos, analizó el estado actual de las abejas en las regiones agrícolas.

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