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Con el fin de concienciar sobre este problema, desde la Naciones Unidas, se definió que el tema para 2022 será “Bosques: consumo y producción sostenibles”. Este hilo conductor supone un llamado a elegir madera sostenible para las personas y el planeta.
Bosques: consumo y producción sostenibles.
Las definiciones y conceptos de uso de los bosques van evolucionando año tras año y en la actualidad abordan un enfoque ecosistémico.
Hoy en día se busca reducir los impactos ambientales negativos y mejorar la eficiencia en el aprovechamiento y transformación de los productos, todo lo cual debe redundar en una menor presión sobre los bosques, su conservación y su mantenimiento de la oferta de los diferentes bienes y servicios.
Los productos forestales -madera, papel y corcho- son naturales y renovables y, si se han extraído de forma racional, son los materiales más sustentables que podemos utilizar por su recuperación y reciclaje. Al comprar productos forestales estamos enviando mensajes acerca del modelo de bosques que queremos, sostiene el informe de World Wildlife Fund for Nature (WWF), una de las mayores organizaciones internacionales de conservación de la naturaleza.
¿Qué es la gestión forestal sostenible?
La gestión forestal, según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y Agricultura (FAO), es un proceso de planificación y ejecución de prácticas para la administración y uso de los bosques y otros terrenos arbolados
, orientado a cumplir con objetivos ambientales, económicos, sociales y culturales específicos. En definitiva, puede considerarse como el uso y la conservación sostenible de los bosques con el fin de mantener y mejorar sus múltiples valores y satisfacer las diversas necesidades de la sociedad a perpetuidad mediante la intervención humana. Es un concepto “dinámico y evolutivo”, es decir, que variará a lo largo del tiempo.
¿Cómo estamos en Uruguay?
De acuerdo al informe “Uruguay XXI. Promoción de Inversiones, Exportaciones e Imagen país”, publicado en abril de 2021, el sector forestal uruguayo ha sido uno de los sectores más dinámicos en la economía nacional en el presente siglo. Con posterioridad a la Ley Forestal de 1987, las plantaciones forestales se multiplicaron en el país y dieron base al desarrollo de otras industrias, como los aserraderos y las plantas de celulosa. La forestación genera retroalimentaciones con otros sectores, ya que funciona en integración con ellos.
Actualmente, el sector representa alrededor del 3% del PBI nacional, con un franco crecimiento desde hace años, y las exportaciones del complejo forestal (madera, celulosa y papel) representan cerca de una quinta parte del total de las exportaciones de bienes del país.
Actualmente, el fuerte desarrollo silvícola de épocas anteriores está llegando a turnos de cosecha, lo que habilita un volumen muy importante de materia prima disponible. En este sentido, Uruguay está trabajando en la promoción y el desarrollo de construcción en madera.
En el informe de Cartografía Forestal 2021 presentada en diciembre, el director general Forestal, Carlos Faroppa subrayó que Uruguay ha mostrado continuidad al contar con una política forestal durante más de 3 décadas y agregó y que la segunda evolución del desarrollo en forestación se dirige hacia los biomateriales, biocombustibles líquidos y sólidos y biorefinerías.
Virginia Morales Olmos, Doctora en Economía Forestal por la Universidad de la República (Tacuarembó, Uruguay), en el documento “Análisis de la cadena de valor forestal” menciona que el sector se encuentra inserto en dos cadenas forestales de valor a nivel global: la cadena celulósica y la de madera sólida, pero con participaciones diferentes. Uruguay es el tercer productor en Sudamérica de celulosa blanqueada de madera dura en tanto en el caso de la madera sólida, participa en el mercado de coníferas que es el principal a nivel mundial y tiene un rol destacado en un nicho en el mercado de no coníferas (de maderas duras).
En el libro” Situación y perspectivas del sector forestal: desafíos para el Uruguay”, publicado por Atilio Ligrone Greco -ex director general Forestal de este país- para el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), la política forestal nacional se centró en dos grandes objetivos generales: la conservación de los bosques naturales del país sobre la base de planes de manejo que aseguren su sostenibilidad y la ampliación de la base forestal a través de plantaciones forestales, en zonas de menor competitividad relativa con otras producciones agropecuarias.
El rol de los productores
El documento
Diálogo sobre Bosques, Agricultura y Comercio de Productos Básicos (FACT, por sus siglas en inglés), que cuenta con el respaldo de 22 países, Uruguay se encuentra entre ellos, y la Unión Europea, promueve el desarrollo sostenible y el comercio, al tiempo que se protegen los bosques y otros ecosistemas.
Allí se destaca el rol esencial de los productores para alcanzar los objetivos de desarrollo sostenible, principalmente para promover el desarrollo económico, reducir la pobreza, contribuir a la seguridad alimentaria y mejorar el sustento de miles de millones de personas.
En síntesis
Las fuentes consultadas coinciden en sintetizar que la ordenación forestal sostenible busca garantizar la permanencia de las áreas boscosas en cuanto a su extensión, composición y características que permita, por un lado, adelantar el manejo y aprovechamiento forestal sin reducir significativamente la posibilidad económica de producción permanente de bienes y servicios y por otra, conservar la estabilidad del ecosistema natural.
La importancia de los consumidores, de acuerdo a sus preferencias de consumo de productos forestales procedentes de fuentes sostenibles es una de las mejores alternativas para lograr el desarrollo de nuestras sociedades.
Fuentes:
https://wwfeu.awsassets.panda.org/downloads/consumo_responsavel.pdf
https://www.argentina.gob.ar/ambiente/bosques/productos-forestales-no-madereros
https://publications.iadb.org/publications/spanish/document/Boletin-NDC-Invest-Vol.-4-enero-2021.pdf
https://www.youtube.com/watch?v=8rdBX6lA9Qk&feature=emb_rel_end
https://www.fao.org/international-day-of-forests/es/
https://www.argentinaforestal.com/2021/09/23/uso-sostenible-del-bosque/